Quantcast
+49 4338 9971-0
DSC_3936

Restaurant LammButtRind i Kiel

  • DSC_1378

Beliggende i den nordlige og hjem til hjertet

Vi laver konsekvent regionalt.Vores produkter kommer fra fiskere, landmænd og jægere fra Slesvig-Holsten.I køkkenet, værdsætter vi kreativitet og klassisk køkken håndværk.Resultatet er retter fuld af smag fra hav, sø, skov og mark.

Du kan nyde vores nordiske køkken i to versioner:

  • Lamb Butt Oksekød - Gourmandism à la carte
  • Middag - Hjertelig landkøkken med varme og kolde godbidder

Tjenesten er altid varm og munter, afslappet atmosfære og nordisk.Vores land hus ligger på den idylliske Bistensee i naturparken Hüttener Berge.Besøget er en oplevelse i hver sæson, hvad enten om sommeren ved søen terrassen eller i vinteren ved den knitrende pejs.

Vi ser frem til at byde dig velkommen til den nordlige

Chef Julian Richert & Lamb Butt kvæg

www.lammbuttrind.com

LammButtRind

  • DSC_1370

Nordic Gourmandism fuld af smagsoplevelser.

For at starte, vi serverer små godbidder.Din menu du vælger derefter frit fra kortet, efter appetit og humør.

Listen er kort og søde, men alle måltider er altid meget frisk, regionale og sæsonbestemte.

Vinkortet er lige så interessant og til det punkt.Her finder du vine fra særlige sorter af Carmenere om Malbec til Tannat.

Og den perfekte afslutning på en dejlig aften vi holde nogle nordiske DIGESTIF klar.

Åbningstider:

onsdag til søndag fra 18 am, måltider til 21.00

Lamb Butt oksekød menu:

Abendbrot

  • DSC_4104

,Fedt 'Holsten aftensmad.Varme og kolde godbidder.

Her går vi en meget egnsretter.Til middag Kurset omfatter hjemmelavet land brød, sild, marinerede sild, røget skinke, ost Holstein, chutneys, farverige salater, friske grøntsager og vendte wecktes.

Så er der klassikere fra det nordtyske landkøkken som Dithmarscher gås og kål ruller.

Og endelig kan du forkæle dig selv med Mehlbüddel og af konserverede kirsebær eller vores meget speciel rød frugt gelé med Lübeck marcipan.

Til middag tilbyder vi et interessant udvalg af vine, Dithmarscher Pils og udvalgte ånder fra Slesvig-Holsten.

Åbningstider:

Dagligt fra 18:00, køkken til 21.00 og hver søndag fra kl. 12 til 14

Middag menu:

Reserve

Sørg for at reservere, især på fredage, lørdage og helligdage.

Her online, via telefon +49 4338 99710 eller service@toepferhaus.com.

Desværre, kan ikke tages hunde i restauranten, men er velkommen på terrasse ved søen.

Vælg venligst

LammButtRind

Abendbrot

Mere Restaurant LammButtRind

Køkkenet

Chef Julian Richert og hans team lave mad til dig en konsekvent egnsretter.Vores produkter er overvejende fiskere, landmænd og jægere fra nord og er købt fersk daglige.Vi ser os selv som et køkken håndværkere.Alt er forarbejdet i traditionel håndarbejde.Det betyder, at vi laver mad og ikke kun lave mad, vi skære, snit, terninger, marinere, indsætte, vække, rygning, bagning, braisering, dampning, flamber og sauté.Alle retter er både kreative og klassiske.Vi kan godt lide at starte med typiske retter fra det nordtyske landkøkken og omdanne dem til lys og intens smag mad til vores LammButtRind kort.

Menuen

Vi har endda to kort.

LammButtRind er en nordisk gourmetkøkken.Vi starter med vores lLamButtRind godbidder.Så du vælger kort og forestille din menu ganske frit sammen, tre eller flere hastigheder, i henhold til appetit og humør.Eller du lader dig blive overrasket over kokkens menu.

Middag er vores regionale, sæsonbestemte og varieret, lækker, solid aftensmad Holsteiner.Aufgetischt er små varme og kolde retter til hjemmelavede land brød.Så har du valget mellem traditionelle retter fra Schleswig-Holstein Country Kitchen.Desserter er sød og frisk nordisk.

Uanset hvilket kort du vælger, vil du nyde en middag fuld af smagsoplevelser, fra felterne i Nordsøen over marker og skov til Østersøen og tilbage.

Atmosfære

Vores restaurant er i en hvid villa lige på den idylliske Bistensee i naturparken Hüttener Berge.De er indrettet i nordisk stil, lys, venlig og afslappet.Vi tilbyder hver sæson en stilfuld atmosfære.Om sommeren kan gæsterne spise på favorit på den store terrasse ved søen, der starter om vinteren og i slutningen af ​​lange aftener fleste af den knitrende ild.

Fejre

Med mange hundrede partier, vi er en af ​​de mest populære begivenhed spillesteder i Slesvig-Holsten.Vores beliggenhed giver de perfekte rammer for små og store private parter samt for firmaarrangementer med op til 150 gæster.Hvis det er en placering nær Kiel er på udkig efter dit bryllup, fødselsdag, konfirmation, firmafest eller anden lejlighed, så kan vi tilbyde eksklusive festlokaler samt haven telte.De restaurant catering LammButtRind spænder fra elegante receptioner på munter grill til gourmet mad.

Begivenheder

I tilfælde kalender af restaurantenLammButtRind kan du altid finde vores faktiske begivenheder.Særligt populære er de 4 sæsoner Kokkens tabel, som Seewiesen grillaftener og sommerfestival.Som vi åbent hver dag året rundt, kan du også juleaften med os og fremragende mad på juleferien.Den største festival er selvfølgelig vores Silvester med champagne reception, gallamiddag, fyrværkeri, cocktailbar og dans indtil morgenen.

Placering

LammButtRind restaurant ligger mellem Kiel, Eckernförde, Slesvig og Rendsborg.På A7, frakørsel Büdelsdorf, vi er også fra Hamborg, Sild og Flensborg komfortabel i en god times rækkevidde.

Luk